NUEVAS MILANESAS CON NOMBRE PROPIO

Descubre nuestras 2 nuevas recetas

MILANESA TARTUFO E UOVO Milanesa de ternera cubierta con crema de trufa y boletus y huevo a baja temperatura. Acompañada de patatas cremosas con champiñones portobello, tomates cherry, rúcula y Parmigiano Reggiano DOP.

MILANESA RIPIENA DI FUNGHI E SCAMORZA Milanesa de ternera rellena de champiñones, puerro, scamorza y bechamel. Acompañada de peperonata (pimientos y cebolla asados con un toque de vinagre de Módena) y patatas asadas con ajo y romero.